Yaourt maison au sucre de canne


DIY / lundi, avril 1st, 2019

Hello lesfilles! je te propose ce mois ci, tous les lundis, un petit tour de mes recettes favorites de yaourts fait maison.

Pour réaliser mes yaourts fait maison, j’utilise la yaourtière multidelices express acheté ici Pas de panique si tu n’as pas de yaourtière je te donne une recette sans yaourtière dans ce lien.

Ingrédients pour 12 pots:

  • 120 ml de lait entier
  • 1 sachet de ferment ou 1 yaourt nature
  • 4 cuillères à soupe de lait en poudre entier
  • 80 mg de sucre de canne ( à adapter selon tes préférences)

Dans un récipient, verse le lait, le sucre de canne, le lait en poudre puis le ferment (ou le yaourt). Mélanges le tout jusqu’a ce que le mélange soit homogène.

Verse le mélange dans les pots.

Place les pots dans la yaourtière sans les couvercles.

yaourtière seb multidélices

Ferme la yaourtière, puis mets la en route. A la fin du cycle de fermentation ( 10 heures), place tes pots au réfrigérateur pendant 2 heures minimum.

Tu peux réutiliser un des pots pour réaliser les prochains yaourts à la place du ferment ou du yaourt nature.

J’espere que tu vas te régaler 🙂

à très vite!

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Une réponse à « Yaourt maison au sucre de canne »

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